弘昌养殖设备-四系填鸭-嘉峪关四系填鸭

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北京烤鸭标准是京菜标准的开篇，未来将有更多的京菜标准出炉。北京烹饪协会会长云程表示，制定京菜标准体系不仅有利于对传统烹饪技术的传承，还将为京菜饮食文化的挖掘、保护、---、发展，开辟出新的途径。

　　推行京菜标准化，不意味着排斥菜品个性化，而是用京菜标准把京菜里共性的内容记录下来，使其不致失传，在遵守共性标准的基础上---地发扬个性。